Arhiva

KAKVO ĆE BITI VINO

KAKVO ĆE BITI VINO

Tradicionalna rezidba vinove loze na Dan svetog Vinka, održana je u ponedeljak, 22. januara, u vinogradu Lasla Bonija u Radanovcu. Rezidbi su prisustvovali i predstavnici Hemijsko-tehnološke škole koja sa Vinarijom “DiBonis” neguje lepu saradnju.

- Imali smo čast da budemo prisutni na ceremoniji viskog reda “Arena Zabatkiensis”, u vinogradu “DiBonis” vinarije – objašnjava profesorka Teodora B. Varga koja je u obilazak vinograda povela i učenike odeljenja IV-6 – buduće vinare.

Probno orezivanje loze treba da pokaže kakva godina očekuje vinogradare Subotičko-horgoške peščare. Sudeći po preseku, blaga zima nije poremetila zasade vinove loze i ukoliko ne bude mrazeva u martu i aprilu, možemo očekivati dobar rod grožđa.

- Zima još nije prošla, a do sada je bila slaba i nikakva, te opasnosti za lozu nije bilo. Nadamo se da neće biti većih iznenađenja, ali opet je suviše rano da dajemo velike prognoze - kaže Laslo Boni.

Da bi vinograd domaćina bio jak i snažan, na njegov čokot obešen je par kobasica.

{besps}aktuelnosti/2017-2018/kakvo-ce-biti-vino/|width=550|align=1{/besps}