Arhiva

SAJAM „PRSTE DA POLIŽEŠ“!

Deo učenika iz odeljenja koji čine budući prehrambeni tehničari, pekari i vinari posetili su u četvrtak, 8. februara, u Budimpešti – Sajam pekarstva, poslastičarstva i gastronomije. Posetu koja je spojila lepo (tačnije ukusno!) i korisno, organizovala je škola, a đake su vodili profesori: Zita Bunford, Brankica Bajagić, Anita Terežak i Igor Marcikić.

- Na sajmu smo videli i torte i poslastičarske proizvode, peciva, razne vrste hleba, sirovine za proizvodnju... Bilo je organizovano i takmičenje pekara, poslastičara i kuvara, koji su jela pravili na licu mesta pa smo mogli gledati i krasti „male tajne“ zanata. Posebno je bilo zanimljivo posmatrati majstora iz Italije kako pravi originalnu italijansku picu – priča profesorka Zita Bunford.

Osim što su mogli da vide sve te đakonije, posetioci sajma, a među njima i naši učenici, mogli su i da probaju, degustiraju, dobar deo izloženih „eksponata“ – i slanih i slatkih, pa se, kako ističe naša sagovornica, kući nisu vratili gladni.

Nakon sajma, usledila je poseta tržnom centru „Kampona“ i uživanje u čarima podvodnog sveta u popularnom „Tropikarijumu“.

{besps}aktuelnosti/2017-2018/sajam-prste-da-polizes/|width=550|align=1{/besps}