Arhiva

UPLETENO ZNANJE

Na takmičenju za najboljeg pekara Srbije, održanom 8. aprila u Beogradu, u kategoriji – mlađi pekar (16 – 21 god), Hemijsko-tehnološku školu predstavljao je Miloš Knežević, učenik II-5 odeljenja. Iako nije prošao u finalni deo, i Miloš i njegova profesorka Brankica Bajagić sa takmičenja nose lepe utiske:

-Zadatak je bio napraviti četvorostruku pletenicu. Miloš je bio na visini zadatka, žiri ga je pohvalio, ali napomenula bih da su ostali takmičari bili učenici trećeg razreda i već su se spremali za republičko takmičenje i završni ispit. Miloš je pedantan, motivisan i zainteresovan i puno je naučio na takmičenju koje je jedno pozitivno iskustvo i njemu i meni – ističe profesorka Bajagić.

Takmičenje, koje je osim učenika srednjih stručnih škola okupilo i profesionalne pekare, organizovala je kompanija „Lasaffre", koja se bavi proizvodnjom pekarskog kvasca.